• Gabrielle Teles

Coxinhas de Frango ao forno



O prato é uma opção rápida e barata para todas as épocas do ano. Confira a receita feita por Ivone Rocha, cozinheira voluntária do projeto social Semeando amor.

 

Considerada uma das festividades mais importantes em todo o mundo, o Natal marca momentos de confraternização e alegria. E nada melhor para expressar esse sentimento do que a tradicional ceia. Por isso, a Agência Lume convidou o projeto social Semeando Amor, que trabalha diariamente com gastronomia sustentável, para apresentar o que eles fazem com maestria: pratos econômicos, saudáveis e deliciosos. Descubra como montar a sua ceia de Natal com refeições que agradam o bolso – e, principalmente, o paladar.

Confira a receita de Coxinhas de Frango ao forno, feita pela cozinheira Ivone Rocha. Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo:


Ingredientes

  • 2kg de coxas de frango

  • 5 dentes de alhos amassados

  • ½ cebola ralada

  • 2 colheres de sopa de maionese

  • 1 colher de sopa de margarina

  • Sal e temperos a gosto

  • Óleo ou azeite para untar a forma

Modo de preparo:

  1. Limpe bem as coxas de frango

  2. Misture bem a maionese, a margarina e os temperos que você escolheu

  3. Use essa mistura para temperar bem o frango

  4. Unte um tabuleiro ou forma com o óleo ou azeite

  5. Coloque tudo para assar à 180ºC por 30 à 35min


 






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